【山形県】ヨーロッパの伝統料理を 自由に選び、多様なお酒で


もともと水に恵まれ、酒蔵も多い山形県では、お酒好きたちはお気に入りの一杯と料理を求めて、酒場をホッピング。山形市内や庄内を中心におしゃれなお店も急増し、旅人も大歓迎! 今回は酒田フレンチの代表「ル・ポットフー」出身の有坂公寿さんが店主の「Pomme de Terre」をご紹介。…

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